「塩麹セット夏」(塩麹干しさば(3切) 梅酢ささ漬65g 小あじ漬65g 小鯛ささ漬65g)


「塩麹セット夏」

新発売の塩麹干し鯖は、自家製の塩麹に脂の乗ったサバを漬け込んで一夜干しにしたものです。
焼くとほんのりと麹の香りがして食欲をそそります。また冷めても硬くならず、お弁当にも最適です。焦げやすいので、焼くときに遠火でじっくり焼くか、アルミホイルで焼いてください。
真空パックにしておりますので賞味期限は10日持ちますが、冷凍保存もできます。
梅酢ささ漬けは、若狭町の梅酢を使用して作り上げた当店オリジナル製品(夏限定)です。ほのかな梅の香りと自然な甘酸っぱさ、モチモチ感をお楽しみ下さい。
それに夏が美味い「小アジ」、定番の「小鯛ささ漬」をセットにしてお届けいたします。


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